Bistrot by Valkiria eleva la apuesta gastronómica. Hace unas semanas que abrimos nuestro y la verdad es que estamos encantados. El equipo es genial, con Fran Boronat como coordinador del restaurante vamos a organizar talleres de cocina con niños, Team Building con dinámicas gastronómicas, nuestros Hub Meals, catas de vino, conciertos acústicos y eventos de cualquier naturaleza.
Además de Fran, está Pedro, nuestro fantástico cocinero que, por suerte, además de hacer platos deliciosos y superarse día a día, siempre elabora platos sanos y equilibrados.
Nuestra misión es que Bistrot by Valkiria sea un restaurante donde poder ir a comer a diario.
Con un menú sano y productos frescos y de temporada, comer fuera se convierte en una experiencia sana, con una fuerte apuesta por la creatividad, rompiendo el mito de que la comida sana es sinónimo de comida sosa y aburrida.
Por eso, os invitamos a todos a venir a probar nuestros desayunos, con unos sándwiches increíbles y smoothies de frutas, a tomar un té con una gran variedad infusiones de Sans & Sans, cafés de El Magnífico y, cómo no, a degustar nuestros menús de mediodía, con unos precios ajustadísimos (6,50€, 8€ y 12€) y unos platos sanos, ricos y originales.
Además, como dice Fran, el trabajo intelectual hace que nuestro cerebro requiera glucosa y, una vez pruebas los postres caseros de Pedro, no podemos estar más de acuerdo.
¿Os habéis fijado en la pinta de estos platos tan maravillosos? Os podemos asegurar por experiencia propia que, además, estaba delicioso… Mmmm…
Bistrot by Valkiria no es solo un restaurante, es el espacio ideal para la realización de eventos, formulación de catering específico para eventos a la medida, comer con amigos y compañeros de trabajo o simplemente pasarte por tu café diario.
Es tu casa, tu casa en la que vives una experiencia singular y como sabemos que el amor entra por los ojos y el estómago, aquí te vas a enamorar, y no vas a poder evitarlo.
Próximamente estrenaremos su nuevo blog, pero ya los puedes empezar a seguir en twitter @BistrotValkiria.
