{"id":8553,"date":"2022-10-27T10:53:34","date_gmt":"2022-10-27T10:53:34","guid":{"rendered":"https:\/\/valkiriahubspace.com\/2022\/10\/27\/food-for-thoughts-we-eat-and-we-feel\/"},"modified":"2022-10-27T10:53:36","modified_gmt":"2022-10-27T10:53:36","slug":"food-for-thoughts-we-eat-and-we-feel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/valkiriahubspace.com\/en\/food-for-thoughts-we-eat-and-we-feel\/","title":{"rendered":"Food for Thoughts: We eat and we feel"},"content":{"rendered":"&#13;\n&#13;\nLas nuevas tendencias en creatividad e innovaci\u00f3n han hecho que Valkiria se transforme de un <em>Work Place<\/em> o <strong>lugar para trabajar<\/strong> a un <em>Place to Work<\/em>, un <strong>espacio de trabajo<\/strong> <strong>donde crecer y desarrollar el talento<\/strong>.&#13;\n&#13;\n\r\n\r\nEs por eso que queremos presentarte Food for Thoughs:\u00a0Utilizamos la gastronom\u00eda como una herramienta m\u00e1s en nuestra manera de generar actividades y estimular un cambio de mentalidad, creyendo en ella como una manera de innovar para inspirar y transformar.\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n&#13;\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-1 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">&#13;\n<figure><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-2021\" src=\"\/\/www.valkiria.barcelona\/wp-content\/uploads\/sites\/16\/2019\/03\/B9A8688-1024x683.jpg\" alt=\"\" data-id=\"2021\" data-link=\"\/\/www.valkiria.barcelona\/food-for-thoughts-comemos-y-sentimos\/_b9a8688\/\"\/><\/figure>&#13;\n<\/figure>&#13;\n\r\n\r\n\r\n\r\nEstas son las propuestas gastron\u00f3micas dise\u00f1adas especialmente\u00a0para cada evento, te las presentamos:\r\n\r\n&#13;\n<ul class=\"wp-block-list\">&#13;\n \t<li>\n<h4><strong>Master Chef:  <\/strong><\/h4>\n<\/li>&#13;\n<\/ul>&#13;\n\r\n\r\nSe trata de una experiencia participativa que\u00a0replica el formato del programa de televisi\u00f3n. Los participantes, divididos en\u00a0grupos, tendr\u00e1n una cesta de ingredientes entre los que deber\u00e1n escoger\u00a0aquellos que crean oportunos para realizar un men\u00fa completo. Asesorados por un\u00a0jefe de cocina, cada grupo deber\u00e1 demostrar sus dotes de trabajo en equipo,\u00a0liderazgo y, lo m\u00e1s importante, dar cabida ala improvisaci\u00f3n y resoluci\u00f3n\u00a0creativa de imprevistos.\r\n\r\n&#13;\n&#13;\n<strong>El Men\u00fa:<\/strong>&#13;\n<ul>&#13;\n \t<li>Langostinos a los tres aromas con mermelada de&#13;\nguindillas<\/li>&#13;\n \t<li>Tartar de dos salmones<\/li>&#13;\n \t<li>Solomillo de cerdo con menta, canela y miel<\/li>&#13;\n \t<li>Cremoso de aguacate con polvo de ma\u00edz<\/li>&#13;\n \t<li>Fideu\u00e0 de marisco y sepia con sus tres aliolis<\/li>&#13;\n \t<li>New York Cheesecake<\/li>&#13;\n<\/ul>&#13;\n\r\n\r\nSe pueden dise\u00f1ar otros men\u00fas que se adapten a las\u00a0necesidades del\u00a0cliente.\r\n\r\n\r\n\r\n&#13;\n&#13;\n<strong>Algunos de los beneficios de este workshop son:<\/strong>&#13;\n&#13;\n&#13;\n<ul>&#13;\n \t<li>Aumenta el trabajo en equipo<\/li>&#13;\n \t<li>Mejora la comunicaci\u00f3n interna<\/li>&#13;\n \t<li>Impulsa el liderazgo y la toma de decisiones<\/li>&#13;\n \t<li>Fomenta la creatividad e inspiraci\u00f3n<\/li>&#13;\n<\/ul>&#13;\n&#13;\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-2017\" src=\"\/\/www.valkiria.barcelona\/wp-content\/uploads\/sites\/16\/2019\/03\/B9A8640-683x1024.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>&#13;\n&#13;\n<ul class=\"wp-block-list\">&#13;\n \t<li>\n<h4><strong>Tapas workshop<\/strong><\/h4>\n<\/li>&#13;\n<\/ul>&#13;\n\r\n\r\nSe trata de una experiencia colectiva que tiene como\u00a0objetivo la elaboraci\u00f3n de un men\u00fa de tapas. Los participantes, que se\u00a0convierten en cocineros por un d\u00eda, podr\u00e1n dejar fluir sus dotes culinarios, al\u00a0tiempo que trabajan la cohesi\u00f3n de equipo y las habilidades relacionales en u ambiente\u00a0l\u00fadico acompa\u00f1ados de distinguidos jefes de cocina locales.\r\n\r\n&#13;\n&#13;\n<strong>El men\u00fa:<\/strong>&#13;\n&#13;\n&#13;\n<ul>&#13;\n \t<li>Tartar de at\u00fan con guacamole<\/li>&#13;\n \t<li>Solomillo de cerdo con menta, canela y miel<\/li>&#13;\n \t<li>Langostinos a los tres aromas con mermelada de guindillas<\/li>&#13;\n \t<li>Montadito de foie con mermelada de naranja amarga<\/li>&#13;\n \t<li>Trufas de queso de cabra<\/li>&#13;\n \t<li>Risoto de calabaza y gorgonzola<\/li>&#13;\n \t<li>Cheescake<\/li>&#13;\n \t<li>Tiramis\u00fa<\/li>&#13;\n<\/ul>&#13;\n\r\n\r\nSe pueden dise\u00f1ar otros men\u00fas que se adapten a las\u00a0necesidades del\u00a0cliente.\r\n\r\n\r\n\r\n&#13;\n&#13;\n<strong>Algunos de los beneficios de este workshop son: <\/strong>&#13;\n<ul>&#13;\n \t<li>Aumenta el trabajo en equipo y estrecha relaciones<\/li>&#13;\n \t<li>Mejora la comunicaci\u00f3n interna<\/li>&#13;\n \t<li>Impulsa el liderazgo y la toma de decisiones<\/li>&#13;\n<\/ul>&#13;\n&#13;\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-2022\" src=\"\/\/www.valkiria.barcelona\/wp-content\/uploads\/sites\/16\/2019\/03\/B9A8698-1024x683.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>&#13;\n&#13;\n<ul class=\"wp-block-list\">&#13;\n \t<li>\n<h4><strong>Cocktail experience<\/strong><\/h4>\n<\/li>&#13;\n<\/ul>&#13;\n\r\n\r\nDescubrir colores, olores, sabores, texturas\u2026\u00a0Esta experiencia va m\u00e1s all\u00e1 que aprender a elaborar c\u00f3cteles,\u00a0se trata de un verdadero viaje a trav\u00e9s de los sentidos para vivir la pasi\u00f3n\u00a0del arte de la mixolog\u00eda. Acompa\u00f1ados de algunos de los Mix\u00f3logos m\u00e1s reconocidos\u00a0de Barcelona, los participantes descubrir\u00e1n cu\u00e1les son las claves importantes\u00a0para preparar cuatro famosos c\u00f3cteles utilizando licores premium e ingredientes\r\nfrescos.\r\n\r\nInmersos en en un ambiente participativo, l\u00fadico y\u00a0sensorial, los participantes podr\u00e1n potenciar su creatividad, al tiempo que\u00a0refuerzan las relaciones interpersonales con su equipo.\r\n\r\n\r\n\r\n&#13;\n&#13;\n<strong>Algunos de sus beneficios pueden ser:<\/strong>&#13;\n<ul>&#13;\n \t<li>Fomenta la cohesi\u00f3n de equipo<\/li>&#13;\n \t<li>Promueve el networking<\/li>&#13;\n \t<li>Aumenta la creatividad<\/li>&#13;\n \t<li>Impulsa la felicidad colectiva<\/li>&#13;\n<\/ul>&#13;\n&#13;\n&#13;\nTambi\u00e9n puedes consultar por nuestras\u00a0experiencias\u00a0 con c\u00f3cteles espec\u00edficos:&#13;\n<ul>&#13;\n \t<li>Gin Tasting &amp; Making Experience<\/li>&#13;\n \t<li>Rum Tasting Experience<\/li>&#13;\n \t<li>Vermouth Tasting Experience<\/li>&#13;\n \t<li>Whisky Tasting Experience<\/li>&#13;\n \t<li>Molecular Cocktail Master ClassCooking Workshops<\/li>&#13;\n<\/ul>&#13;\n&#13;\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-0 is-cropped wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><\/figure>&#13;\n&#13;\n<h3 class=\"wp-block-heading\">We prepare, we touch, we taste, we smell, we feel&#8230;\nOur creative cooking workshops allow you to interact with the ingredients and the attendees.<\/h3>&#13;\n\r\n\r\nSi te ha llamado la atenci\u00f3n esta acercamiento con la gastronom\u00eda y esta manera tan diferente para reforzar las relaciones interpersonales&#8230;. no dudes en venir a probarlo!!\r\n\r\n\r\n\r\nCont\u00e1ctanos y hablemos de ello: info@valkiriahubspace.com","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#13; &#13; Las nuevas tendencias en creatividad e innovaci\u00f3n han hecho que Valkiria se transforme de un Work Place o lugar para trabajar a un Place to Work, un espacio &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":21,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[216],"tags":[],"class_list":["post-8553","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/valkiriahubspace.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8553","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/valkiriahubspace.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/valkiriahubspace.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/valkiriahubspace.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/21"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/valkiriahubspace.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8553"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/valkiriahubspace.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8553\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8557,"href":"https:\/\/valkiriahubspace.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8553\/revisions\/8557"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/valkiriahubspace.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8553"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/valkiriahubspace.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8553"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/valkiriahubspace.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8553"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}